[일:] 2026년 01월 03일

노화를 막는 식탁: 항산화 식품과 영양소의 역할노화를 막는 식탁: 항산화 식품과 영양소의 역할

노화는 세포가 산화 스트레스에 의해 손상되면서 진행되는 과정입니다. 산화 스트레스는 활성산소가 체내에서 과도하게 생성되면서 세포를 공격하는 현상을 말합니다. 이러한 손상을 줄이는 데 항산화 물질이 중요한 역할을 합니다. 항산화 물질은 활성산소를